Cara Buat Cuka Buah Sendiri

Bismillah,

Seorang sahabat bagi gambar ni di grup whatsapp. Jd saya cadangkan dia buat la cuka dari buah tu. Ada doktor husm amik cuka ni dan cek fakta nutrisi dan diorg kata cuka dr buah ni bagus, lebih bagus dr cuka lain. Maaf terlupa nk tanyan doktor tu punya nama.

Caranya, mula2 basuh dan keringkan. Dah kering, masukkan dlm balang kaca dan tutup rapat. Slps bbrp mgu dia akan kluarkan air dr buah tu. Nnt tapis. Mungkin ada kulat2 tp xpe je.

Kalau cuka epal, yg kulat tu panggil mother err.. Ibu cuka la kiranya haha.. Same jugak kalau nk buat cuka lain, just letak dlm balang kaca aje dan tutup rapat. Makan 1-2 sudu sehari atau boleh campur dlm masakan.

* Jemput tengok keluaran terbaru buku dan majalah ilmiah di sini.